Tirebolu’nun verimli yamaçlarında yetişen ilk sürgün mayıs filizlerinin işlenmesiyle elde edilen özel bir çaydır. Bölgenin temiz havası ve geleneksel üretim yöntemi sayesinde belirgin aromaya, berrak dem rengine ve dengeli bir içime sahiptir. Taze sürgün yaprakların seçilerek üretilmesi, Tirebolu 42 Mayıs Çayı’nın karakteristik kokusunu ve yoğun demini ortaya çıkarır.
En iyi sonucu almak için kireçsiz su, porselen demlik ve doğru demleme süresi önerilir.
Her bardak için 1 çay kaşığı kullanınız.
Kaynar suyu ekledikten sonra 8–10 dakika demleyiniz.
Kireçsiz su ve porselen demlik en iyi aromayı verir.